Notre Tartiflette

Notre Délicieuse Tartiflette des Aravis

Du Soleil dans Cuisine votre traiteur tartiflette N°1 en Haute Garonne, Tarn, Tarn-et-Garonne depuis plus de 6 ans:

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Votre Traiteur Tartiflette

La Tartiflette et son délicieux Reblochon:

Reblochoner en patois savoyard signifie traire une seconde fois la vache, elle donne alors un lait encore plus riche et crémeux. A l’époque, les paysans utilisaient cette technique de traite pour éviter de payer trop d’impôts calculés sur les quantités de lait produites. Avec ce lait tiré après le passage du collecteur, le reblochon était fabriqué pour le plus grand plaisir de toute la famille.

 

Notre recette de la Tartiflette

Pour vos soirées d’hiver, une spécialité montagnarde : « la Tartiflette » composée entre autres d’oignons, lardons, pommes de terre parfumées avec du vin blanc de Savoie, reblochons de Thônes, ail…. servie avec une salade feuilles de chêne brunes et blondes, et sa vinaigrette maison.

 

 

Comme vous le savez, nous réalisons tous nos cocktails d’épices maison.

 

 

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Nous pouvons également vous proposer des desserts ainsi que de la vaisselle.

 

 

 

 

 

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